講師のプロフィールについて

こんにちは!
もしくは
はじめまして!

オンライン全国対応♡
未来を叶え続ける
「夢中なわたし」になる♡
ときめくウェディングモチーフの
アイシングクッキー教室

『Fancy Rosette』主宰

JSAアイシングクッキーマスター認定講師
吉野結季(よしのゆうき)

と申します。

このページでは私自身のことを
ご紹介させていただきます。

 

プライベートの私について

1986年生まれ。
静岡県磐田市出身。

 

趣味はをうたうことです♪

大学では
声楽科のソプラノとして
音楽を学んでいました。

卒業後は金融機関に就職。

窓口係として
通帳を作成したり
融資係として
ローンの管理や契約書の作成など
事務手続きをしていました。

3年目からは
役員秘書として
上司のスケジュール管理や
来客対応をしていました。

そのため、

「レッスン以外の
事務対応が丁寧で安心しました♡」

こんなご感想を
生徒さまからいただいています。

 

食いしん坊で食べることが大好き!
美味しいものには目がない私です。

かなりの凝り性で、
好きになったものは
ずっと集中して取り組みます♡

 

教室名の由来はウェディングドレス

実は教室名の「ファンシーロゼット」は
私が着たウェディングドレスの名前です。

ドレスブランドの
タカミブライダル様に
ご許可をいただきサロン名にさせていただきました。

ウェディングとアイシングのときめき感は
私にとって通じるところがたくさんあり、

大好きなウェディングの世界を
アイシングクッキーで表現したい!

という気持ちから
名前を取らせていただきました。

 

アイシング講師になったきっかけ

アイシングとの出逢い

アイシングとの出逢いは
2017年3月、ふらっと立ち寄った本屋さんで。

アイシングクッキーの本を見かけ
その圧倒的かわいさに衝撃を受けたことが
きっかけで始めました。

「わたしも作ってみたい!」
すぐにそう思い
体験レッスンに申し込みました。

 

約2年半、
いろいろなお教室の
1dayレッスンに通い、
ほぼ独学にて
アイシングクッキーを作っていました。

 

アイシング講師の道へ

2019年夏に
首の腫瘍手術を経験。

闘病生活を経て
人生にはタイムリミットがある
ことを強く感じます。

大好きなアイシングを
仕事にしたい!

「アイシングで
幸せな気持ちをお届けしたい!」

と一大決心をして
かねてからの夢だった
JSAアイシングクッキー認定講師講座を受講しました。

受講当時の作品です♡

それからは
びっくりするくらい
エネルギッシュでポジティブな
自分に変身!!

ときめき溢れる
クッキーに囲まれながら
夢中で駆け抜けてきました。

これまでの歩み
2019年10月 JSAアイシングクッキー認定講師講座修了
2019年11月 開業届提出
初のモニターレッスン開催
2020年1月 教室オープン
2020年6月 JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座修了
2020年6月 初のオンラインレッスン開催
2020年9月 JSAアイシングクッキー認定講師講座開講
2020年9月 JSAアイシングクッキーマスター試験受験
⇒無事合格
2020年11月 東京シュガーアート
入門科クラス受講スタート
2020年12月 観賞用ウェディングクッキーリリース
2021年4月 JSAアイシングクッキーカリグラフィー認定講座卒業
2021年5月 初のマスター認定個講座開講
2021年6月 初のカリグラフィーアイシング認定講座開講
東京シュガーアート入門科卒業
JSAカンファレンスで新人賞を受賞

 

2020年5月には
上級講座である
JSAアイシングクッキーマスター認定講師講座を受講。

同年9月のマスター試験に
無事合格。
JSAマスター講師として
新たな一歩を
踏み出しました。

2021年5月には
自身もマスター講座を開講。

また2021年6月には
所属するJSAのカンファレンスにて
新人賞を受賞いたしました。

 

 

レッスンについて

常時オンラインにて開講している
JSAアイシングクッキー認定講師講座のほか、
不定期ではございますが
1dayレッスンの開催もいたしております。

レッスンのモットーは

「じっくり・ゆっくり・寄り添って」

 

「はじめてでも安心して作れた!」
「質問しやすい♡」
「先生にまた会いたいです♡」

生徒さまからは
こんなご感想を
いただいています。

2020年11月には
当教室初の認定講師さんが誕生♡

マスター講座・カリグラフィー認定講座でも
ご受講生さまの笑顔に会えて
嬉しい気持ちでいっぱいの私です♡

当教室で受講を決めてくださった方に
絶対に幸せになってもらいたい♡

毎回そんな気持ちで
レッスンに臨んでいます。

アイシングでこんな方の未来を叶えたい

  • 何かやりたい、やらなきゃと
    常に夢探しをしている花嫁さん
  • 自分を後回しの子育て
    本当に自分の好きなものが
    わからなくなってしまったママ
  • 大切な一日にとっておきの
    Anniversaryクッキーを作りたい方
  • 限りある人生の中で
    夢中になって未来を叶えていきたい方

わたしはこのような方に
夢を叶えていく

楽しさ・生きがい
アイシングレッスンを通じて
お伝えしたいです✨

さいごに

 

ここまでお読みいただき
ありがとうございました♡

技術だけでなく、
相談しやすい雰囲気や
一人一人に寄り添った丁寧な対応
心がけていける講師を目指しています。

花嫁様・生徒様に寄り添いながら
講師として、アーティストとして
そして人として、
愛されるような私でいたいです。

レッスンお問い合わせは
公式LINEより承っております。
お気軽にご連絡くださいね♡

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