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横浜市神奈川区
ときめく私を叶える
幸せのアイシングクッキー教室
Fancy Rosette
ファンシーロゼット)』
講師の吉野結季(よしのゆうき)です。

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diary

世界観をたいせつに、もっと、初心者さん目線のやさしいレッスンを。

今日きめた「もっと」3つ
  1. もっと、
    初心者さんにやさしい
    レッスン内容にしよう。
  2. もっと、
    自分の世界観を大切にしよう。
    とくにweddingモチーフ
    追求しよう。
    スキルアップしよう。
  3. もっと、
    コミュニケーションを
    楽しめる私になろう。
    リアルでもSNSでも。

私の教室にお越しくださる
生徒さまは、
その日はじめて
アイシングに触れる方が
ほとんどです。

はじめての方に
アイシングの楽しさを
知って欲しい♡
1日でたくさんの事を
お持ち帰りいただきたい♡

そんな想いから
色々なの技術を盛り込んだ
これまでの私のレッスン。

でも、それって本当に
初心者さん目線の
レッスン内容だったかな?

こちら、とある
1dayレッスンで
お伝えした内容です。

  • アイシングクッキーとは?
  • コルネの扱い方
  • 線の引き方
  • 塗りつぶし
  • キルティング
  • 馴染み模様
  • レース模様
  • ドット・しずく
  • ペインティング
  • ブラッシュエンブロイダリー
  • キラキラパウダー
想い出のドレスをお砂糖にとじこめて♡初モニターレッスンのレポート!昨日、はじめてのレッスンを 無事に終えることができました。 私の勉強のために わざわざ時間を作って足を運んでくれた 2人の友...

…ごめんね(´;ω;`)
スパルタだったよね!!?

その日はじめてコルネを持ったのに
ついてくるのが精いっぱいで
大変だったと思います。
時間もかかる訳だ。

それでも皆さん
「たのしかった♡」と
ご感想いただいて
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。
嬉しい(´;ω;`)

一方、私が
JSA認定講座第1回目で
2時間かけて習った
クッキーがこちら

とってもシンプル!!
でも、当時の私は
これを作るのが精一杯でした。

自分に言い聞かせる意味で
もう一度。

私の教室にお越しくださる
生徒さまは、
その日はじめて
アイシングに触れる方が
ほとんどです。

技術もりもりのレッスン=喜ばれるレッスン
ではないですよね。

私自身が肩の力を抜こう。
もっと生徒さま目線の
本当にやさしいお教室に
なっていこう。

技術ではなく、
「ときめき」を詰め込もう。
「しあわせ」を持って帰ってもらおう。

はじめてでもかんたんに。
でも世界観いっぱいの
心ときめくアイシングクッキーで
幸せを持ち帰られる教室。

平穏な日常が戻ったとき、
私はこんな教室を
目指したいです。