【資格取得コース】JSAアイシングクッキー認定講師講座

お知らせ(2020年10月更新)

平日の他、土曜日もレッスン開催できるようになりました!
(1か月前までに要予約。公式LINEにてお問い合わせください。)

当教室のレッスンの様子は
アメーバブログで随時レポートしております。
ぜひあわせてご覧ください♡

⇒レッスンレポートはこちら♡

 

こんなあなたへ♡
  • 結婚式のプチギフト
    自分で作れるようになりたい♡
  • 一味違った、
    クオリティの高い
    花嫁diyをしてみたい♡
  • 観賞用アイシングクッキーの
    受付サインやウェルカムボードで
    結婚式を可愛く彩りたい
  • アイシングの1dayレッスンに
    通ってみたけれど
    自宅では上手に作ることができなかった…。
  • アイシングをもっと知りたい♡
    基礎からしっかり
    学んでみたい♡
  • ブランド力のある協会の
    サポートのもとで
    アイシングクッキー教室を開きたい♡
  • 「好き」を大切に、
    資格を生かして
    あかるい未来につなげたい♡
  • 母親になっても、
    ときめきに満ち溢れた
    「わたし」で居続けたい

こんにちは。

運命のドレスがクッキーになる♡
観賞用ブライダルクッキーの
オーダー販売・レッスン
Fancy Rosette』主宰

  • JSAアイシングクッキーマスター認定講師
  • ウェディングクッキーアーティスト

吉野結季(よしのゆうき)です。

 

私の人生を変えてくれた
運命の資格講座。

JSAアイシングクッキー
認定講師講座

オンラインにてご受講者さまを
随時募集しております。

JSAアイシングクッキー認定講座とは、
日本サロネーゼ協会(JSA)が主宰する
資格講座の一つのこと。

 

ウェディングシーンに大活躍♡
大切な想い出を
可愛く彩るアイシングクッキーが
自分で作れるようになります♡

さらに、ご卒業後は
JSA認定講師として
お教室のオープンが可能となります。

特に、

結婚式のプチギフトを
自分で作れるようになりたい♡

※食用として手作りクッキーを
ゲストにお渡しできるかどうかは
式場・会場に必ずお問い合わせください。

一味違ったクオリティの高い
花嫁diyをしてみたい♡

観賞用アイシングクッキーの
受付サインやウェルカムボードで
結婚式を特別可愛く彩りたい♡

こんな花嫁さまに
最適の講座です♡

JSAアイシングクッキー認定講師講座の詳細

JSAアイシングクッキー認定講師講座は

全12時間(2時間×6回)
レッスンの中で、
16作品の制作を通し
なんと61種類の技術が学べる
不動の人気コースです。

アイシングクリームや
コルネの作成など
基本的な技術からスタートし、

立体的なアイシング、
お花絞りなど
アイシングクッキー作りに
必要な技術を
ほぼ網羅した充実の内容で

ご卒業後には自信を持って
お教室を開講することが可能になります。

クオリティの高いアイシングクッキーが
ご自身で作れるようになるので
結婚式の前撮りアイテムや
ウェルカムスペースの装飾にも
大活躍します♡

ご予約はこちら

公式LINEに繋がります♡
JSAアイシングクッキー認定講座希望」と
メッセージをお送りください。

お手続きの詳細をお送りいたします。

各レッスンの詳細♡こんなことが学べます♡

レッスン①~アイシングクッキー作りの基本を学ぶ~作品例

レッスン①では
アイシングクッキーの基本をしっかりと学びます。
アイシングクリームや
コルネの作り方から始まり、
「ドット」「ハート」「矢羽根」など
なじみ模様の描き方がマスターできます。
お好きな色2色で
ハート・リボンのクッキーを作成します。

結婚式のプチギフトの作成や
ご友人のご出産祝いのプレゼントなど
将来様々なシーンで活躍できる
スキルが身に付きます。

レッスン②~なじみ模様を極める~作品例

レッスン②では
黒色のアイシングクリームの作り方、
より細かいなじみ模様の描き方を学びます。
アニマル柄のオリジナルバッグが作れますよ♪

レッスン③はウェディングと相性抜群♡

レース模様の描き方やシルエット技法、
キルティング技法について学びます。
より繊細なアイシング技術が身に付きます。

ガーリーモチーフのクッキーは
ウェディングと相性抜群です♡
ティアラやサッシュリボンと一緒に
お式のウェルカムスペースに飾っても
可愛いですね♡

レッスン④~口金絞りを極める~公式画像

レッスン④では口金を使った
お花絞りを学び、
華やかなリースを作ります。
詳しいテキストと講師のレクチャーで
絞り袋の持ち方、手の角度まで
具体的な数値を用いて
細かく学ぶことができます。

立体的なお花絞りは存在感抜群♡
基本をマスターすることで
当日のブーケをイメージした
アイシングクッキーのアレンジなどにも役立ちます。

レッスン⑤~シュガーペーストを極める~作品例

レッスン⑤はTiffanyブルーの
クッキーが作れる大人気の回♡

シュガーペーストを使った立体的な技法や
少し高度な刺繍風アイシング技法も習得できます。
「プレゼントBOX」
「ウエディングケーキ」
「ドレス」と
結婚式にぴったりなモチーフ♡

ぜひご自身の運命のドレスや
ウェディングケーキをモチーフに
シュガーペーストを学んでくださいね✨
(デザイン指定がございますので、
完全な再現は難しい可能性がございます。)

レッスン⑥~デザイン力を極める~卒業制作例

※レッスン③リボンの色は白となります。

レッスン⑥はいよいよ卒業制作!
クッキーに見立てた
シュガーペーストの土台に
オリジナルのアイシングをほどこしていきます。

卒業制作のシュガーボードは
観賞用として
数か月単位で長期保存が可能

受付サインや、
ちいさなウェルカムボードに
ぴったりです!

卒業制作試験を兼ねており、
ご卒業後すぐに講師として活躍することができます♡

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メッセージをお送りください。

お手続きの詳細をお送りいたします。

オンラインで資格講座がほんとうに学べるの?

オンラインで資格講座?
ほんとうに身につくか心配…

ひょっとしたら
こんな不安を抱える方も
いらっしゃるかな、と思います。

でもご安心ください♡

 

先日、アイシングもオンラインレッスンも
まったく初めての生徒さまが
無事にご卒業されました。

たった2か月でここまで上達されました!

身につく技術や知識は、
1dayレッスンに
6回通うものとは
比にならない濃さです。

先生のおかげで娘がいても
安心してレッスンに
取り組めました♡

レッスンで先生とのお話しも楽しく、
育児の息抜きにもなっていました。

ほんとうに
先生にお願いしてよかったです!

生徒さまからは
こんな嬉しいお声を
いただいています♡

オンラインは「講師の手元がアップで見れる」と好評

当教室オンライン1dayレッスンの様子

当日は講師目線の手元カメラを使い
臨場感あふれるデモをご覧いただきながら
レッスンを進行いたします。

 

さらに・・・
レッスン4で習得する
「お花絞り」の回に関しては

よりわかりやすくポイントが
お伝えできるよう
カメラ2台
デモをお送りいたします♡

またzoomのご使用に
不安がある方は
事前練習もご一緒させていただきます
ぜひお気軽に
お問い合わせくださいね。

私もオンラインで上級講座を受講しました!

そして実は私も、
今年5月~6月にかけて
JSAの資格講座を受講したんです♡

オンラインでマスター講座を受講する私。(先生撮影)

 

私が受講したのは
上級講座の
「JSAアイシングクッキー
マスター認定講師講座」でした。

2020年11月追記
試験に合格しマスター講師になりました!
マスター講座で作った私の作品です。

 

ミリ単位の繊細な技術も
立体的なアイシング技術も
最難関と名高いバラ絞りも・・・

オンラインで習得ができました♡

それは先生のご指導と
書き込むことがないほどの
オールカラーの丁寧なテキスト
おかげだと思っています。

また、オンラインレッスンでは
協会より受講生様のご自宅に
直接キットが届きます。

私が受講した「マスター講座」のキット一例♡

 

箱を開けた瞬間
思わず歓声をあげてしまった
わくわくがつまったキット。

ご自宅にいながら
充実したキットで
資格取得に挑戦することが
できますよ♡

 

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お手続きの詳細をお送りいたします。

卒業後のサポートの多さ♡私がJSAを選んだ理由

数あるアイシングクッキーの協会の中から、
先生はどうしてJSAを選んだんですか?

私がJSAを選んだ理由、

それは

活躍している先生が
とても多く、

活発な協会だと感じたから

です。

同じ想い・目的を持った仲間との
横の繋がりがあるのは

6000名以上の講師を輩出している
業界NO.1の実績をもつ協会ならでは。

 

孤独になりがちなお菓子教室運営。
でも協会を通じての
素敵な先生方と出逢いに日々感謝しながら
講師として前向きに活動できています。

また卒業のサポートの多さにも
定評があるJSA。

たとえば、
新型コロナウイルス感染拡大にともなう
オンライン化の流れに一早く対応

  • 認定講座のキット送付。
  • 講師用のzoom講座の無料開講。

など…

講師・生徒様ともに安心して
オンラインレッスンが開催できる
体制を整えてくれました。

JSAなら安心…!
改めてそう感じた出来事でもありました。

オンラインで初参加のカンファレンス

年に一度のカンファレンスなどの開催も♡

刺激をいただきながら
日々勉強に励んでいます♡

人生の時間は有限♡わたしなんかが…と思っていませんか?

私はいまとっても後悔していることがあります。

それは、資格講座の
存在を知ってから
2年間も、

私なんかに資格をいかせるのかな…。

と躊躇していたことです。

専業主婦の感覚で
講座料が高く感じて。
ずっと心に蓋をして
「もっと学びたい」という感情を
抑え込んでいたのです。
(認定講座を受けたいと思いながら
いろいろなお教室の1dayレッスンを
渡り歩いていました。)

しかし2019年夏、
自身の闘病生活をきっかけに

人生には
タイムリミットがある。

ということに気がづき、

好きなことを極めたい!

好きなことを仕事にしたい!

大好きなブライダルモチーフのクッキーで
たくさんの花嫁さまに笑顔をお届けしたい!

こう一大決心して
憧れの先生のサロンで
認定講座を受講しました。

実際に認定講座を受けて

独学で上手くできずに悩んでいた
2年間、もったいなかったなぁ…。

とも痛感しました。

資格を取得してから
私の人生は180°変わりました。

こんな私にかわりました
  • 納得のいく作品が仕上げられるようになった♡
  • 周りの人の笑顔にたくさん逢えるようになった♡
  • ときめきに満ち溢れた毎日になった♡
  • びっくりするほど前向きでパワフルな私になった♡

とくに、教室をオープンして
講師になってからは
素敵な先生・生徒さま・花嫁さまとの
出逢いの連続

目まぐるしいほど
毎日が輝かしいものに
変化しています

 

私は正しい道がわかるまで
だいぶ遠回りしてしまいました。

とくに、出産後は
自分に使える自由な時間が
激減してしまいます。

好きなことや夢を諦めて
子育てに没頭する毎日。
自分の軸を見失い
ふと自由な時間ができた時に
何をしたらいいか、
途方にくれてしまうこともありました。

だから、

もし今
「好きな趣味」「興味のあること」を
お持ちの花嫁さま。

ぜひその「好き」を大切
あたためてください。

きっとそれは近い将来
あなたの軸となって
あなたを支えてくれるはずです。

そしてその「好き」「興味のあること」が
アイシングクッキーかも♡
という方♡

ぜひ私に「好き」をあたためる
お手伝いをさせてください♡

JSAアイシングクッキーの資格取得は
きっとあなたの人生に
彩りを添えてくれます。

 

第一期生さまご卒業時の写真♡

  • 結婚式のプチギフトを
    自分で作れるようになりたい♡
    ※食用として手作りクッキーを
    ゲストにお渡しできるかどうかは
    式場・会場に必ずお問い合わせください。
  • 一味違ったクオリティの高い
    花嫁diyをしてみたい♡
  • 観賞用アイシングクッキーの
    受付サインやウェルカムボードで
    結婚式を可愛く彩りたい♡
  • 「好き」を大切に、
    資格を生かして
    あかるい未来につなげたい♡
  • 母親になっても、
    ときめきに満ち溢れた
    「わたし」で居続けたい♡

こんな未来のご卒業生さまに
寄り添える講師でありたいと思っています。

ご興味ある方、
どうぞお気軽に
お問い合わせくださいね(*^^*)

 

 

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