レモン柄ペインティングアイシングクッキーレッスン♡PetitBeurre代官山さんにて
Petit Beurre代官山さんで
アイシングクッキーの
スキルアップレッスンを受講いたしました。
学ばせていただいたのは
レモン柄ペインティングレッスン
でした。
今回もみっちり5時間!!
少しずつスキルアップできるよう
カリキュラムを組んでいただき
ペインティングのアイシングクッキー作りが
はじめての私でも
こんなに可愛いクッキーが完成しました♡
ペインティング技法を使ったアイシングクッキー作り
3ステップのみっちりレッスン!
今回学んだのは
「ペインティング」という技法です。
ちいさい頃お絵描きが好きだったので
とっても楽しみにしていた
ペインティングアイシングのレッスン♡
今日は
- シルエットにペイント
- 型紙で枠取りしてペイント
- 直接クッキーにペイント
と3段階を踏みながら
初心者の私でも無理なく
でも確実にペインティング方法を
学ぶことができました。
主に学んだ内容
ペインティングに適した食用筆とは
ペインティング方法
陰影の付け方
リースの作り方
などなど♡
レッスンで見えてきた改善点!
土台が凹んでしまったり
思った色を付けることができなかったり
レッスンの中で見えてきた改善点も
多々ありました(^-^;
その都度丁寧に
ポイントを教えてくださる
優しい先生に、
ほっと肩をなでおろしながら
筆を取りました。
早く復習したい
ポイントがいっぱい…!!
来年度スタートのレッスンで
いちご柄のアイシングクッキーを取り扱いたい♡
実は、ペインティングの技法を習ったら
ぜひチャレンジしたいデザインがありまして♡
それは「いちご」柄♡
本日学んだ技法を使って
ストロベリー柄の
アイシングクッキーレッスンを
開催したいなぁ
と思っています。
みなさまにしっかりと
お伝えできるよう
まずは自身のスキルアップに
勤しみます。
なお、私自身が3月に入院&治療の予定があるため
3月5日のレッスンをもって
4月いっぱいは
お教室をお休みさせていただきます。
詳しくは
こちらの記事をご覧ください。
レッスン再開は
5月を予定しております♡
先生お手製のスイーツと
さくらドーナツで幸せ時間♡
お手製のババロア
今回もとっても素敵なスイーツを
ごちそうになりました。
先生お手製のババロア♡
甘酸っぱいベリーの風味が
口の中でほわっと広がり
至福のひとときでした♡
スタバの「さくらドーナツ」「ラテ」も♡
それから、なんと、
スタバの「さくらドーナツ」と
「スターバックスラテ」まで…!!
ほんのり桜味のチョココーティングと
食べ応えがあるのにあっさりしている
ふわふわのドーナツ生地が美味しかった♡
ポーセラーツにも精通されている先生は
食器までお手製なんです!
どちらの食器も可愛い♡
まとめ
大好きな先生のもとで
大好きなアイシングを学び
美味しいスイーツまでいただき
何層にも重なるしあわせに包まれた
素敵な1日になりました!
先生、どうも
ありがとうございました。