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横浜市神奈川区
ときめく私を叶える
幸せのアイシングクッキー教室
Fancy Rosette
ファンシーロゼット)』
講師の吉野結季(よしのゆうき)です。

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レッスン情報

【終了】2種類のお花絞りが学べる♡和装花嫁さんの花かんざしクッキー

口金を使ったお花絞り
チャレンジしたいけど
本を読んだだけでは
いまいちわからなくて…

アイシングクッキーに
乗せるだけで華やかさが増す、
口金を使ったお花絞り。

クッキーだけでなく、
カップケーキに乗せたり
紅茶やコーヒーに浮かべたり♡

アイシングに
触れたことのある方なら
一度は挑戦したいと
思う技法ですよね♡

 

でも

  • 「独学だとよくわからなかった」
  • 「自己流ではどうしても上手にできなかった」
  • 「初心者の私ではハードルが高く挑戦しにくい…」

というのが現状ではないでしょうか。

という私も、
資格を取るまでお花絞りに
挑戦すらできませんでした(^-^;

そう。

口金を使ったお花絞りは、
アイシングクリームの固さ
手の角度・手の動き…etc
様々なテクニックが必要になります。

また道具を集めるのも
初心者さんには一苦労です。
私のように失敗して
無駄なお金を使ってしまうことも…。

このレッスンでは
キット付き(レッスンのみの受講も可能♡)で
口金を使った
お花絞りをゼロから学ぶことができます

はじめての方でも大丈夫♡
そしてはじめは
上手にできなくても大丈夫♡
質問のしやすい雰囲気で、
じっくり丁寧に、基本テクニックをお伝えします。

余ったお花は一部を除き
お召し上がりになれます♡

コーヒーカップに浮かべて
おうち時間を可愛く彩ったり、
お子さまへのおやつや
プレゼント用のお菓子への
トッピングにしても喜ばれます♡

このレッスンで作れるアイシングクッキー

花かんざしのアイシングクッキー

お作りいただくのは
和装の花嫁さんや
舞妓さんの髪飾りをイメージした
花かんざしのクッキーです。
まるで本物のように立体的な
はんなりクッキーを
作りましょう♪

そして実は…
今回のレッスンで使用する
土台のクッキーは
あのコンビニの丸クッキー
使っているんです…!

気が付きましたか^^?

お花絞りがマスターできると
コンビニスイーツも
より華やかになりますね♡

※クッキーはご自身での
ご用意をお願いいたします。
セブンイレブンや
イトーヨーカドーで
手に入れることができます。
直径5センチほどの丸クッキーを
ご自身で焼いていただいてもOK!

レッスン詳細

レッスン詳細
  • レッスン名
    「2種類のお花絞りが学べる♡和装花嫁さんの花かんざしクッキー」
    花かんざりクッキーは観賞用としてお楽しみください。
    作ったお花はパーツを乗せていないものに限りお召しあがりいただけます。
  • 対象
    お花絞りに挑戦してみたい方
    独学だと上手にできなかった方
    アイシングクッキー初心者さん
  • 日時
    キット準備の都合上、
    ご予約締切は
    レッスン日の10日前
    とさせていただきます。

    ・8月5日(水)10時~
    ・8月6日(木)10時~
    ・8月11日(火)10時~
    ・8月12日(水)10時~
    ・8月18日(火)10時~
    ・8月28日(金)10時~
    あと1名さま
  • 所要時間:3時間程度
    最大人数:3名様
  • 場所・方法
    zoomを使用したオンラインレッスン。
    ご予約確定時にお部屋URLをお伝えします。
  • レッスン料※ご予約確定後お振込み

レッスン料はご希望に応じて
2段階でご案内しております。
すべてキット送料込みのお値段です。

料金 キット内容
4,500円(口金セットなし
すでに
口金・フラワーネイルを
お持ちの方
動画付きレジュメ・お花絞りテンプレート・装飾パーツ
(フラワーネイル・バラ口金101o・筆・アイシングクリーム材料・カラージェル・絞り袋・コルネ・クッキーはご自身でご用意ください。)
5,500円(口金セットあり
お花絞り初挑戦の方
4,500円のレッスン


フラワーネイル・バラ口金101o・絞り袋
(筆・アイシングクリーム材料・カラージェル・コルネ・クッキーはご自身でご用意ください。)

 

基本のお道具&材料セット内容

アイシング初心者さんは
+1,000円にて
基本のお道具&材料セット
の販売もございます。

ご予約はこちらの
ご予約フォームより
お申込みください。

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ご予約フォーム

当教室のオンラインレッスンについて

オンラインのレッスンと聞くと、

画面越しにほんとうに学べるの?

とご不安を抱える方も
多いかと思います。

 

でも生徒さまからは
こんな嬉しいお声を
いただいています♡

  • 「手元カメラで自分が作業するのと同じ向きで見れたので、取り組みやすかったです。
  • 「 とにかく丁寧で、なおかつとても褒め上手♡なので、自信を持って製作することができました。
  • 「先生のレジュメや手元のアップがかなりスムーズで見やすく、分かりやすかったです。オンラインでこれだけできるのなら本当に満足です。」
  • 教材が全て揃っている状態で始められたのでとてもスムーズでした。先生の手元カメラもとても見やすかったので、わかりやすかったです。」
  • 先生のご配慮がいっぱい感じられるレッスンで感謝しています!」

(前回のオンラインレッスンのご受講後アンケートより)

お花絞りレッスン関しては、
よりわかりやすくポイントが
お伝えできるよう
カメラ2台
デモをお送りいたします。

またzoomのご使用に
不安がある方は
事前に練習もさせていただきます
その場合は
ご予約時にお問い合わせくださいね。

ご自身でご用意いただくもの

オンラインレッスンご受講の方は
下記のお道具・材料を
ご自身でご用意をお願いいたします。

印のものは
【基本のお道具&材料セット】に含まれるものです。
+1,000円でご購入いただけます。
初心者さんはぜひご利用くださいね♡

ご用意いただくもの 口金セット
ご希望なしの方
(4,500円)
口金セット
ご希望ありの方
(5,500円)
フラワーネイル

バラ口金101o
(ウィルトンまたはマーポロ)
(マーポロ社のものを
お送りいたします♡)
絞り袋1枚
(丈夫なもの)
丸クッキー(※1)
セブンイレブンの「濃厚で香織豊かなバタークッキー」ご購入いただくか、
直径5センチほどの丸クッキーご自身でご用意ください。

粉糖
もしくは
アイシングミックス粉
200g
⇒おすすめはcottaオリゴ糖入り粉糖

乾燥卵白
またはメレンゲパウダー
(アイシングミックス粉の方は不要)
⇒おすすめは
・cotta乾燥卵白メレンゲパウダーまたは
・Wiltonメレンゲパウダー


コルネシート


(先が細いものがベター)
カラージェル
お好きな色をご用意ください。
白のお花で良ければ、
なくてもOKです。
お好きなトッピング(あれば)
※私からお送りするパーツを使用される場合は観賞用となります。
ボウル
(大きめのもの。
アイシングクリームを混ぜます。)
計量器

粉ふるい


私が使っているものは
上記のものですが
シンプルなものでOKです!

泡だて器
またはハンドミキサー
クリームを混ぜる小カップ
(2つほど)

ティースプーン
もしくは
パレットナイフ
爪楊枝

セロハンテープ

マスキングテープ

はさみ

ウエットティッシュ
もしくは濡れ布巾
サランラップ

クッキングシート
3センチ×3センチの正方形
切ったものを20枚ほど。)
ビニール袋
(ごみ入れに使用します。)
まな板・お皿など
平たい作業台
(クッキーを置いて作業します。)
丸クッキーについて

丸クッキーにつきましては、

  • セブンイレブンの
    濃厚で香織豊かなバタークッキー」を購入

もしくは

  • 直径5センチほどの丸クッキー
    ご自身で焼く

のどちらかでご用意ください。

レッスンサンプルは
セブンイレブンのクッキーを
使用しています♡
どうしても難しい場合はご相談くださいね。

基本のお道具&材料セットについて
基本のお道具&材料セット

アイシング初心者さんは
+1,000円にて
基本のお道具&材料セット
の販売もございます。

詳細はこちらの記事をご覧ください^^

【基本のお道具&材料セット】についてオンラインレッスンご受講の方は お道具・材料のご用意を ご自身でお願いしております。 (ボウルや泡だて器など。 詳しくは各レッス...

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さいごに

 

お花絞りは一度学ぶと、
ずっと使える
一生モノのテクニックです。

  • 資格を持っている先生から
    しっかりと基礎を学びたい。
  • いままで独学で絞っても
    可愛いお花にならなかった。
  • シュガーのお花をマスターして
    日常を可愛く彩りたい。
  • お道具・材料付きで
    失敗なく新しいことに挑戦したい。

こんな方にぜひ
ご受講いただけたら嬉しいな♡

アイシング自体がはじめての方でも
丁寧にサポートいたしますので
安心してお問い合わせくださいね。

みなさまにお会いできるのを楽しみにしています♡

 

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