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横浜市神奈川区
ときめく私を叶える
幸せのアイシングクッキー教室
Fancy Rosette
ファンシーロゼット)』
講師の吉野結季(よしのゆうき)です。

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生徒さまの声

しあわせな気持ちになりました♡【モニターレッスンアンケート】

先日のモニターレッスンに来てくれた
友人から心あたたまるアンケートが届きましたので
一部抜粋してご紹介させていただきます。

「厳しめに書いてね」って言ったのに
本当に優しい回答で・・・(´;ω;`)
反省点ばかりだったのに
ありがとう!

なおモニターレッスンの様子は
こちらの記事からご覧いただけますので
ぜひ併せてご覧ください♡↓

想い出のドレスをお砂糖にとじこめて♡初モニターレッスンのレポート!昨日、はじめてのレッスンを 無事に終えることができました。 私の勉強のために わざわざ時間を作って足を運んでくれた 2人の友...

モニターレッスンアンケートご紹介

Q:初めてのアイシングクッキー作りはいかがでしたか?

本当にはじめてだったので、
線一本引くことすらもドキドキしましたが、
初めから終わりまで
とにかく楽しくアイシングクッキー作りが出来ました

思っていたよりもずっと難しくて、
でも思っていたよりも面白くて
完成していくクッキーを見てると
幸せな気持ちになりました♡

Q:本日のレッスンで良かった点・楽しかった点を教えてください。

  • 基本のアイシングクッキーとは
  • アイシングの固さ
  • 着色の仕方
  • コルネの作り方

など自分で勉強するべきことも
教えていただいてとても勉強になりました。

初めてだったのに、
たくさんの種類のクッキーや
デザインに挑戦させていただいて
想い出のドレスを
クッキーで作ることができて
とても楽しかったです。

1つ1つの工程の積み重ねで
1つのクッキーが完成するのを
すごく実感しました。

本日のレッスンの改善点・楽しくなかった点を教えてください。

楽しくなかった点はありません。

おおまかな時間がわかっていると
今後も友人を誘いやすいなと思いました。

※私の手際が悪すぎて
時間が予定より大幅にオーバーしてしまったのですが

それを優しくフォローしてくれている
文章がありました(´;ω;`)

今回は割愛させていただきます。
優しくて泣けちゃう(´;ω;`)
しっかりと次に生かします!!!

講師の印象・清潔感はいかがでしたか?改善点もあれば教えてください。

(省略)
全然上手にできなかったのに、
嫌な顔ひとつせず優しく教えてくださり
たくさん褒めてくださって
とても安心してレッスンを受けられました。

レッスン室の印象や清潔感はいかがでしたか?改善点もあれば教えてください。

お部屋も小物も全部可愛かったです。

今後作ってみたいデザインのクッキーを教えてください♡

  • 季節のイベント毎に合わせて
    クリスマスやハロウィンなどのデザイン
  • くまやうさぎなどの動物モチーフやいちごなどの果物モチーフ
  • 季節のお花
  • キャラクター

挙げだしたらキリがないくらい
こんなの作れたらいいなという
妄想ばかり膨らみます♡

上手になったら
ドレスはリベンジしたいです。

あとWEDGWOODをイメージしたものは最終目標です。

その他何かお気づきの点がありましたらご記入をお願いします。

(省略)

何かに集中したいとき、
癒されたいときなどに、
アイシングに挑戦してみたいなと思えて
とっても楽しくて貴重なお時間でした。

見てるだけでかわいいクッキーを
自分で作ってみると、
技術はまだまだでも愛着が湧いて
幸せな気持ちでいっぱいです♡

クッキー作りやレッスンを通して
何かを頑張るって素敵なことだなぁ
と実感できた気がします!

本当にありがとうございました。
また次の機会を楽しみにしています。

yuuki
yuuki
アンケートにご協力いただきありがとうございました!

次のレッスンに向けて・・・

自分としては、
反省点が多く残ったファーストレッスンでしたが

(レッスンを受けて)幸せな気持ちになりました。

という言葉が
震えるほど嬉しかったです・・・!

「来ると幸せな気持ちになれる」サロンにする!
というあいまいな目標ですが
もう少し具体例を以って自分でも整理したいと思います。

また、時間管理については
本当に猛省していて・・・
次は「時間の流れ・段取り」を
もっと意識して
必ず予定時間に
レッスンが終わるようにしたいです。

お忙しい中、
貴重なご意見本当にありがとうございました!

今後のレッスンに生かせるよう
十二分に努力を重ねたいと思います。