ヘクセンハウス作りで実感♡JSA認定講座でアイシングの基礎が学べてよかった！

みなさん、
今年のクリスマスは
どのようにお過ごしされましたか(*^^*)？

クリスマスに間に合いませんでしたが、
アイシングクッキーで
ヘクセンハウス作りに挑戦しました！

数年前自己流で作った
ヘクセンハウスのビフォアフターも兼ねて
レポートさせていただきます。

上手くできずトラウマになった数年前のヘクセンハウス

アイシングクッキーに
魅了されて間もない頃、
本を片手に
ヘクセンハウス（お菓子のお家）
を作ったことがありました。

アイシングに出会う前は
クッキー生地すら作ったことのなかった私。
当然上手に焼けるはずもなく…。

２年前初挑戦したヘクセンハウス

それはそれはガタガタで
すぐに崩れてしまいそうな
ヘクセンハウスが出来上がりました！！(笑)

雨漏りが心配！

雨漏りも心配な穴の空いた屋根。

アイシングの技術にも
泣きたくなるほど苦戦しましたが
横を歩いただけで
崩れ落ちそうな強度には
もう笑うしかありませんでした！（笑）

出来上がったクオリティが
本と全然違い

↑当時の私はこんなトラウマを抱えてしまい
それからというもの
ヘクセンハウス作りは
すっかり諦めてしまっていました。

JSA認定講師になり
ヘクセンハウス作りに再チャレンジ！

あれから数年。

JSAアイシングクッキー認定講師
の資格を取得し、
→公式HPはこちら

あの時よりは
さすがにマシに作れるように
なったんじゃないだろうか・・・？

と再度ヘクセンハウス作りに
挑戦してみました！

い、いかがでしょうか・・・？

どきどき・・・

年末で時間がなく
一発勝負で仕上げたので（という言い訳）
目をつぶりたくなる箇所も
たくさんありますが

それでも！
以前つくったものに比べると
少しは住んで安全な
お菓子の家ができたのかな？
と・・・！

Xmasデザインのものを
予定していましたが
途中で諦めて
普段からも部屋に飾っておける
デザインにしました。

ヘクセンハウス作りで参考にした本

参考にさせていただいたのは
私がアイシングを始めたきっかけでもある
C．bonbonさんの本♡

[cat_fusen02 title=”参考にした本”]

『C.bonbonの
予約のとれない
アイシングクッキー教室』

[/cat_fusen02]

（実は数年前も
こちらの本を参考に作っていました！）

この本、
ずっと眺めていても飽きないくらい
本当に本当に可愛くて・・・

特に側面のカーテンや窓枠のデザイン、

シュガーペーストで作った屋根に
リボンを乗せるデザインは
ほぼそのまま使わせていただきました！

【シルエット】という技法を使いました。

側面の一つは
ドレスショップをイメージして

• プリンセスライン
• ショート丈
• マーメイドライン

の3種類を
「シルエット」という技法で
パーツを作り配置しました。

シルエットの技法は
JSAアイシングクッキー認定講座の
Lesson３で学ぶことができます♡

認定講座Lesson３で作ったアイシングクッキー

認定講座の３回目のデザイン、
可愛くて大好きです♡

シルエットの技法は
こちらでも活用しました！

プードルちゃんと
プレゼントボックス。

プードルは
少し固めのアイシングクリームを使って
立体的に仕上げました。
（ここでけの話
ボコボコになっちゃって
あちゃー・・・と思っていたんですが、
なんとなく毛並みが表現できたので
結果オーライかなと！笑）

真ん中には
mokubaのグログランリボンも
飾りました。

花嫁さんのサッシュリボンでおなじみの
mokubaのリボンは
過去にもクッキーに飾ったことがありますが
やっぱり可愛いですね♡

mokubaリボンでクッキーをおめかし♡ウエディングのアイシングクッキーこんにちは！ 昨日は娘の寝かしつけのあと、 一人黙々とアイシングの練習をしました！ ウエディングのアイシングクッキー5枚作りま...

窓にはちいさなバラを咲かせて・・・

入り口にはドアと窓。
窓には先日
プティブール代官山さんで
教えていただいた
ちいさなバラを咲かせてみました。

レッスンのレポートはこちらから♡↓

Petite Beurre代官山さんで【フリルロゼット&モロッカン柄】のスキルアップレッスンPETIT BEURRE（プティブール）代官山さんで スキルアップレッスンを受講いたしました。 今回学ばせていただいたのは ...

こちらのバラの技法、
簡単でチャレンジしやすいので
これからもたくさん使いたいです。

なお、こちらの窓のパイピングデザインは
クッキークラムズさんが
2014年に作成されていた
ヘクセンハウスを参考にさせていただきました。

ありがとうございました！

JSA認定講座を受講して良かった！
毎日が楽しくてたまりません♡

今年無事に
ヘクセンハウスに挑戦できたのは
間違いなく
JSAアイシングクッキー認定講座のおかげです。

アイシングクッキーの基礎を
習得できたことはもちろんですが、
人生の選択肢が広がり
私自身も生き生きと
パワフルになった気がしています。
（家族や友人からもよく言われます！）

思い切って受講して本当に良かった。
ご指導いただいた
先生にも感謝の気持ちで一杯です。

来年はクリスマスに間に合うよう
もっと計画性をもって
ヘクセンハウス作りにチャレンジしたいです。

あと、
本当はステンシルや
透し模様のアイシングもやりたかったんです。

でも私にはまだその技術がないので…。

来年はもっと幅が広がるよう
技術を磨けたらと思います！！

それでは皆様
よいお年を・・・♡

[cat_fusen02 title=”お知らせ”]
１月１dayレッスン
まだお席に空きがございます♡

https://fancy-rosette.com/lesson/

ウエディングのときめきを
ぎゅぎゅっと詰め込んだ
アイシングクッキー作り
一緒にたのしみませんか(*^^*)？

どうぞお気軽にお問い合わせくださいね。[/cat_fusen02]

吉野結季（よしのゆうき）

世界観×ブログ講師

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1986年生まれ。金融機関秘書・主婦ブロガーを経て、未経験から2019年にアイシングクッキー講師に。開業直後のコロナ禍で、オンライン専門での教室運営を決意。
独自の世界観づくり、ブランディング、そしてブロガー時代に培ったライティングスキルで、多くのファンに愛される教室に成長させる。
未経験×オンライン専門でありながら、協会の資格講座実績数で2年連続受賞。人気のレッスン・セミナーは、予約開始5分で満席になることも。生徒さまからのご要望を受け、2022年にお教室サポートメニューを新設。
プライベートでは、女の子・男の子の2児の母。趣味は歌・ピアノ。

私あふれる世界観×愛されライティングで、競争しない輝くお教室づくりを一緒に叶えましょう♡